番茄的醫療用途
治皮膚病：將鮮熟的番茄去皮和籽，搗爛敷於患處，每日2~3次，可治真菌、感染性皮膚病。治高血壓：每天早晨選1~2個鮮熟番茄空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯。
治貧血：將番茄、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1~2次，長期堅持，可治貧血。
治潰瘍：輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的番茄和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈。
治肝炎：取番茄丁一匙，芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙，拌入沸米粥內燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳。
防中暑：將1~2個番茄切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。
退高燒：將番茄汁和西瓜汁各半杯混和飲用，每小時飲一次，可退高燒。
治牙齦出血：將番茄洗淨當水果吃，連吃半個月，即可治癒牙齦出血。
美容：將鮮熟番茄搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳。
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