化學馬拉糕 （即係吾駛用麵種）
[table][tr][td][size=15px]麵粉 1斤中根麵 12兩
沙糖 1斤
吉士粉 4
奶粉 4兩
旦 12只
花奶 1罐半
食粉 3錢
蒸熱花生油 10至14
蒸 15至20分鐘
先將粉狀全放一起
然後慢慢加入旦 打均
加入花奶 打均
保鮮紙封好 待一至二小時
加入蒸熱花生油
碟或碗上最好保鮮紙
水滾放入蒸20分鐘
食粉作用令糕身深d 多d黑d 少d白d[/size]
[/td][/tr][tr][td]
[/td][/tr][/table]
頁:
[1]