適量飲酒利弊兼有
普遍的看法認為,適量飲酒可以降低人患心臟病的風險,有益健康。但最新研究顯示,如果堅持每天飲酒,可能會使人患腸癌的風險稍為提高。 一項名為「歐洲癌症與營養前瞻性調查」的研究對10個歐洲國家約48萬人的飲酒習慣進行了調查。調查結果顯示,每天飲用一品脫(約0.568升)啤酒或一大杯葡萄酒會使飲酒者患腸癌的風險提高10%,每天飲用兩品脫啤酒或兩大杯葡萄酒,風險會提高25%。此前的一些研究還發現,每天飲酒可能會提高女性患乳腺癌的風險。 專家們對飲酒可能增加患腸癌風險的研究結果有著不同的解讀。為這項研究提供部分資助的「英國癌症研究」機構的專家稱,適量飲酒只會稍微提高患腸癌風險,問題的關鍵是「風險隨著飲酒量的增多而上升」。英國心臟基金會則表示,確有一些證據表明適量飲酒對預防心臟病有益,如果說飲酒會增加患癌症風險,那麼就需要人們自己斟酌。 《獨立報》的報道指出,飲酒有利有弊,有些人可能看重適量飲酒在預防心臟病方面的益處,但很多人可能更擔心患癌風險,該不該飲酒主要在於個人選擇。頁:
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