發新話題
打印

豆製品可降低女性患心臟病風險


豆製品可降低女性患心臟病風險


據日本媒體日前報道,日本厚生勞動省組織的一項大規模研究表明,女性堅持定量食用大豆製作的日式傳統食品,患心臟病的風險較小,這在老年女性中尤其突出。 報道說,研究人員歷時13年,對4萬多名健康的日本鄉村居民進行了跟蹤調查。結果顯示,每周食用豆製品至少5次的女性與較少食用豆製品的女性相比,患心臟病的比率為0.39比1﹔在更年期後女性當中,這一比率為0.25比1。 研究人員認為,豆制日式傳統食品含有大量與天然雌性激素類似的異黃酮,可減少女性尤其是更年期後女性患心臟病的風險。

TOP

發新話題
©2001-2009 3Talks.com, All Rights Reserved. 免責聲明及版權聲明

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,3Talks.com對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及私人、買賣、醫療、法律或投資等問題)。由於討論區是受到「即時留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。3Talks.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。