燒焗海鮮

燒焗海鮮   


材 料
大 明 蝦                 1 隻
赤 鬃 魚                 1 尾
墨 魚                      1 條
草 蝦                      依 個 人 食 量
蜆                           依 個 人 食 量
檸 檬                       1 個
鹽                           少 許

做法
先 將 焗 爐 預 熱 ， 海 鮮 洗 淨 不 切 備 用 。
焗 爐 設 定 攝 氏 250 度 ， 把 材 料 放 進 焗 爐 焗 30 分 鐘 ， 不 過 ，
時 間 依 照 各 廠 牌 焗 爐 而 定 。
海 鮮 焗 熟 取 出 ， 擠 上 新 鮮 檸 檬 汁 ，
再 撒 少 許 鹽 即 成 香 味 俱 溢 的 主 食 。