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老少平安


老少平安


做法:

1、先將鮮肉臘腸切薄片待用。

2、預備一隻7吋四方碟,底部先掃油,然後將布包豆腐混入鯪魚肉及調味料搓勻,平鋪於碟上,約2厘米厚,插入奇華鮮肉臘腸片一同蒸10分鐘(以水滾起計),取出。

3、灑上葱花,淋上芝麻熟豉油即成。

[ 本帖最後由 fck1955 於 2008-1-18 12:30 PM 編輯 ]

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一定要奇華鮮肉臘腸

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回復 #2 無謂人 的帖子


上過佢個工場,好乾淨,唔係老少點平安

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引用:
原帖由 fck1955 於 2008-1-18 12:32 PM 發表
上過佢個工場,好乾淨,唔係老少點平安
名附其實呀

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回復 #4 無謂人 的帖子


未係

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