港停售13種含抗生素蜜糖

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1^# 大中小發表於 2006-9-7 07:32 PM 只看該作者

港停售13種含抗生素蜜糖

2006-9-7

香港食物安全中心７日通知有關代理商及供應商，停售１３種含有殘余抗生素的蜜糖產品。

據新華社香港９月７日電，香港消費者委員會日前在對市面上銷售的３４種蜜糖產品進行檢測後，發現其中１３種產品含有殘余抗生素，其中６種產品含有禁止在食物中使用、可能引致再生障礙性貧血的氯霉素。

據瞭解，測試樣本分別含有鏈霉素、奎諾酮類及磺胺類藥等３種抗生素殘余。驗出含有氯霉素的產品包括內地生產的鮮味坊愧花蜜、超值牌燒烤蜜糖、億蜂堂雪脂蓮蜜、老蜂農冬蜜、老蜂農蜂皇漿蜜以及韓國的DongSuh蜂蜜。

香港消費者委員會宣傳及社區關係小組副主席程伯中在７日的記者會上指出，這６種蜜糖產品氯霉素的含量為每千克０.２到６.４微克﹔其他抗生素含量在可接受水平。程伯中說，氯霉素可能引致再生障礙性貧血。

被問及蜜糖產品含有抗生素殘余的原因時程伯中說，有可能是蜂農在飼養蜜蜂過程中，加入抗生素保障蜜蜂健康，致使蜜糖含有抗生素殘余。

香港特區政府食物環境衛生署助理署長鐘偉雄指出，這些蜜糖樣本中驗出的抗生素殘余含量非常低，市民一般食用蜜糖產品並不會對健康造成不良影響。但他同時指出，食物含氯霉素是違例，最高刑罰是監禁６個月及罰款５萬港元。食物安全中心已要求零售商及供應商停止售賣這些含氯霉素產品。

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