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惠康曾用油魚作刺身

fck1955

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1# 大 中 小 發表於 2007-2-2 09:01 AM  只看該作者

惠康曾用油魚作刺身


2007-2-2  


惠康超市發現，他們位於銅鑼灣及馬鞍山新港城的兩間分店，出售的白玉豚魚生壽司及刺身，是誤用可導致腹瀉的油魚製成，需要回收。惠康表示，是在昨日得悉出現問題，當晚停售，至今未接獲有顧客投訴及查詢，如顧客曾在兩間分店購入白玉豚壽司及刺身，可連同收據退款。

惠康表示，為徹底解決問題，已全面檢查各分店出售的所有海鮮產品，並聯絡香港大學海洋生物學專家，進一步了解油魚的類別及資料，確保全面管制。食環署聯絡惠康了解事件，食物安全中心亦進行跟進。

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lizard

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2# 大 中 小 發表於 2007-2-2 07:52 PM  只看該作者

又一個無品管，無自我監管既集團。

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