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老少平安

fck1955

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1# 大 中 小 發表於 2008-1-17 08:59 PM  只看該作者

老少平安


做法：

1、先將鮮肉臘腸切薄片待用。

2、預備一隻7吋四方碟，底部先掃油，然後將布包豆腐混入鯪魚肉及調味料搓勻，平鋪於碟上，約2厘米厚，插入奇華鮮肉臘腸片一同蒸10分鐘（以水滾起計），取出。

3、灑上葱花，淋上芝麻熟豉油即成。

[ 本帖最後由 fck1955 於 2008-1-18 12:30 PM 編輯 ]

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2# 大 中 小 發表於 2008-1-18 11:42 AM  只看該作者

一定要奇華鮮肉臘腸

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3# 大 中 小 發表於 2008-1-18 12:32 PM  只看該作者

回復 #2 無謂人 的帖子


上過佢個工場，好乾淨，唔係老少點平安

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4# 大 中 小 發表於 2008-1-18 01:33 PM  只看該作者

引用:
原帖由 fck1955 於 2008-1-18 12:32 PM 發表
上過佢個工場，好乾淨，唔係老少點平安
名附其實呀

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5# 大 中 小 發表於 2008-1-18 10:12 PM  只看該作者

回復 #4 無謂人 的帖子


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