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罕見蛋中蛋 機率小於千萬分之一


罕見蛋中蛋 機率小於千萬分之一


罕見蛋中蛋 機率小於千萬分之一

 「蛋中蛋」內的小雞蛋只有鵪鶉蛋般大小。

【本報香港訊】市民無意間在超市購得極之罕見的「蛋中蛋」。黃小姐日前於超級市場購買盒裝雞蛋時,發現其中一隻雞蛋內藏另一隻只有鵪鶉蛋大小、咖啡色蛋殼的小雞蛋。將小雞蛋打開後再有蛋白及完整的蛋黃。專家指出,蛋中蛋屬畸形雞蛋的一種,是雞蛋的發育過程出現異變,導致一顆卵子包著另一顆並共同成長,形成機會少於千萬分之一。 蛋中蛋買家黃小姐表示,該盒六隻雞蛋於灣仔合和中心一家超市以七元購得,她日前預備烹調雞蛋時,打開其中一隻蛋發現除有蛋白及蛋黃外,更藏有一隻小雞蛋。她小心翼翼地打開小雞蛋,小雞蛋除了體積較正常的蛋小三分之二外,「內涵」無異,小小蛋黃有如一顆黃色的寶石。黃小姐大讚:「細細隻,好可愛!」但因為不肯定小雞蛋是否適宜食用,黃小姐待全家「賞蛋」完畢後便棄置,不打算以它入饌。 中大教授曹宏威估計是雞的卵子發育過程產生異變,導致兩個卵子連在一起,其中一個包著另一個同步成長,類似情況曾發生在人類身上,英國一名七歲小孩肚內,曾發現同步發育的「胎內胎」小孩。

2006-09-30


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