51減肥品成分臨全無效
2007年4月25日
【明報專訊】夏天快到,不少女士已嚷減肥,坊間減肥食品更多得令人眼花撩亂,香港醫院藥劑師學會分析市面51種常見減肥食品,發現所有產品的主要成分均無臨證據證明有減肥成效,副作用則不少,長期攝取可致腸胃不適、嘔吐便秘,重者可令肝腎受損或電解質不平衡,以至心律不齊等。
調查更發現,大部分減肥食品會同時含有多種「減肥成分」,意味服用者同時承受各成分的可能副作用,其中Fancl Perfect Slim(Break & Burn)丸裝、LF瘦身配方、Super Kani Chitosan蟹殼素、消腩丸第3代升溫加強版等,更含有關成分達3、4種之多,且全部含有長期大量服用可致慢性腎衰竭的「鉻」。
香港醫院藥劑師學會藥物教育資源中心進行全港首個瘦身減肥產品主要成分分析,該會教育總監崔俊明指出,他們是根據國際上有關減肥食品成分分析的文獻報告,以及美國權威藥品參考書籍和資料庫《Natural Medicines Comprehensive Database 2005》和《PDR Nutritional supplement》作依據,從市面的減肥食品列出的「主要成分」,分析其臨減肥功效及可能副作用。
攝取過多鉻可致慢性腎衰竭
結果顯示,坊間所謂的減肥瘦身食品,主要成分大致包括10項(見表),非但全部無臨減肥功用的證據,更潛在不同副作用,當中令人關注的成分「鉻」,雖有研究指癡肥者服用90天後可稍減1.1公斤,但大部分人只能每日接受低於0.2毫克劑量,曾經有兩病例,連續4個月每日服1.2至1.4毫克,及連續6個月每日服0.6毫克,導致慢性腎衰竭。
極受OL歡迎的Fancl Prefect Slim(Break & Burn),丸裝成分便含有鉻、唐辛子、滕黃果,前兩者長期大劑量服用可致肝腎受損,後者可致腸胃不適及頭痛等副作用,不能連續服用逾12周。至於樽裝飲料,則含卡尼汀,偶見腸胃不適副作用。
利尿咖啡因瀉藥排走水分
另外,多種減肥產品所謂的減肥效果,其實是同時含有「利尿」的咖啡因及刺激性瀉藥,令服用者大量瀉走體內水分。崔俊明批評,本港無法例規管健康食物或減肥瘦身產品的標籤,消費者無從得知產品成分及其副作用。消委會亦稱,早年已要求產品附有更清晰標籤,列明成分。食環署則表示,他們會就有關研究作跟進了解。