蓮 藕 養 血 湯
脾 虛 體 弱 水 濕 難 消 月 經 失 調 宜 飲
作 料 :
鮮 蓮 藕 斤 半
赤 小 豆 二 兩
竹 茹 五 錢
海 螵 蛸 一 兩
白 芥 子 一 錢
( 海 螵 蛸 和 白 芥 子 用 紗 布 袋 裝 煲 湯 後 取 出 )
製 法 :
將 各 物 一 同 放 入 , 加 清 水 二 湯 碗 , 沸 後 用 慢 火 煎 一 小 時 半 , 煎 至 大 半 碗 飲 用 。
物 性 簡 介 :
鮮 蓮 藕 : 味 甘 性 涼 或 溫 , 此 物 生 用 和 熟 用 絕 對 不 同 ; 生 用 藕 汁 可 生 津 止 渴 , 解 煩 熱 , 散 瘀 血 , 可 治 肺 病 出 血 ; 煮 熟 或 煲 湯 則 變 為 溫 熱 , 而 有 養 血 之 效 , 如 有 肺 出 血 或 皮 膚 燥 熱 者 則 不 宜 熟 用 。
赤 小 豆 : 味 甘 性 平 , 行 水 消 腫 , 行 血 排 膿 。
竹 茹 : 味 淡 性 平 , 清 肺 利 痰 , 清 熱 安 胎 。
海 螵 蛸 : 味 淡 性 平 , 治 赤 白 帶 下 , 健 脾 助 消 化 。
白 芥 子 : 味 辛 性 溫 , 解 毒 消 腫 , 溫 肺 平 喘 。
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