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使下半身纖細的食物


使下半身纖細的食物


下半身肥胖分肌肉型、脂肪型、水腫型三種類型,我們該挑選那些食物使下半身變得纖細呢?可針對富含蛋白質、維生素B群及礦物質的食物來做挑選。

   蛋白質中的必需氨基酸,可幫助肌肉組織做修補並維持身體的正常代謝。維生素B群是天然利尿劑,可幫助腎臟排除多餘水份及老舊廢物,且對末梢神經傳導及腳氣病所引起的浮腫有相當的療效。而鎂、鈣、鉀等礦物質有助於下半身電解液的平衡,預防水份滯留,且可增加骨質密度,幫助維持良好體態。例如:蘆筍、冬瓜、黑豆、黃瓜、竹筍、喬麥、蓮藕、香菜、核桃、銀杏、蚵、蜆、鯉魚、草莓、櫻桃、哈密瓜等食物,皆含有豊富維生素B群及礦物質,可利尿、消水腫,使下半身纖細。

  下面介紹幾種可使下半身纖細的食材搭配方式:
一、【冬瓜蛤蜊發財湯】
材料:帶皮冬瓜、蛤蜊、髮菜
做法:
1.冬瓜連皮切塊。
2.蛤蜊放水吐沙備用。
3.髮菜浸泡水中半小時,洗去雜質。
4.水煮沸,將上述材料放入鍋中,文火煮兩小時,加鹽調味即可。
附註:冬瓜利尿消水腫的功能主要在於瓜皮中,故需連皮熬煮。

二、【冬筍鯉魚湯】
材料:鯉魚、竹筍、薑片、黑豆
做法:
1.將黑豆放入鍋中,不必放油炒至豆皮裂開,再用清水洗淨備用。
2.水煮沸,放入鯉魚、竹筍、薑片、黑豆煮30分鐘後,加鹽及調味料即可。

三、【醋拌蓮藕】
材料:蓮藕、香菜、白醋、麻油、糖
做法:
1.將蓮藕洗淨,切片燙熟備用。
2.將香菜洗淨切段。
3.用少許糖、麻油及白醋將蓮藕及香菜拌勻即可。
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