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假 白 飯 魚 又 再 出 現 街 市 (蘋果日報)

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1# 大 中 小 發表於 2006-8-29 08:38 AM  只看該作者

假 白 飯 魚 又 再 出 現 街 市 (蘋果日報)


【 本 報 訊 】 沉 寂 一 段 日 子 的 假 白 飯 魚 事 件 又 再 出 現 ， 香 港 大 學 職 工 會 主 席 朱 記 東 ， 昨 晚 在 港 大 宿 舍 清 洗 由 街 市 買 回 的 白 飯 魚 ， 以 便 稍 後 煎 白 飯 魚 佐 膳 時 ， 發 現 魚 身 很 韌 且 沒 有 腥 味 ， 細 心 察 看 下 發 現 為 假 白 飯 魚 ， 將 假 魚 棄 掉 ， 並 致 電 本 報 將 事 件 公 開 ， 希 望 當 局 跟 進 ， 並 提 醒 市 民 到 街 市 時 ， 小 心 誤 購 假 白 飯 魚 。


魚 無 黏 性 且 韌
朱 先 生 表 示 ， 其 妻 於 昨 午 在 西 環 山 市 街 街 市 一 樓 一 個 魚 檔 ， 以 20 元 買 了 一 份 白 飯 魚 作 晚 膳  菜 ， 至 晚 上 7 時 許 ， 他 入 廚 弄 晚 膳 ， 用 水 清 洗 妻 子 從 街 市 買 回 的 白 飯 魚 時 ， 發 覺 黏 性 應 很 強 的 白 飯 魚 並 無 黏 性 ， 且 魚 身 很 韌 ， 又 沒 有 腥 味 ， 整 份 白 飯 魚 的 魚 大 中 小 一 樣 ， 懷 疑 是 假 魚 ， 用 手 檢 查 魚 身 ， 發 現 魚 內 根 本 沒 魚 骨 及 魚 刺 ， 確 定 是 假 魚 ， 但 不 知 是 用 甚 麼 物 質 做 成 。
朱 先 生 說 ， 若 假 魚 用  粉 等 物 質 來 做 ， 吃 落 肚 問 題 不 大 ， 最 怕 是 用 有 害 的 物 質 假 白 飯 魚 ， 危 及 身 體 健 康 。  

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