肥胖童童趨升達18.7%

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1^# 大中小發表於 2006-9-10 09:21 AM 只看該作者

肥胖童童趨升達18.7%

2006-9-10

本地兒童過胖情況令人擔憂，衛生署助理署長程卓端昨日表示，1997-98學年調查時，有16.4%小學生過胖，但至2004-05學年已達18.7%。長期過胖不僅影響學童社交，長遠而言更容易患上糖尿病、高血壓等病。

程卓端說，已得到教育統籌局和三個校長會的支持，將會利用一連串推廣及教育活動，於本學年在本港小學推行健康飲食。她在商業電台節目中說，在教育方面，將會以小學為單位，每家學校邀請兩位家長代表和兩名教員代表參加工作坊，以認識健康飲食的重要及如何為兒童選擇合適食物。程卓端指出，現時本地過胖兒童持續增加，未有下跌趨勢；據1997-98學年的調查，有16.4%小學生過胖，但至2004-05學年已達18.7%。她說，過胖除因為運動不足外，學童食物一般過鹹、過甜、油膩及缺少纖維，也是重要因素；長期過胖會影響學童社交，削弱參加課外活動意願；就健康方面，長遠而言可能較易患上糖尿病、高血壓等病。

現時七成以上的小學是全日制，小學生會有一餐午餐和兩次小息進食時間，其中有大部分學校均設小食部或零食售賣機。據今年初在四十四家小學所做的調查發現，只有約十分之一的校內零售小食是健康的。

程卓端說，早前接觸過的學校及食物供應商，大部分是支持推行「健康飲食在校園」運動，個別小學甚至取消小食部；另有午膳供應商願意與校方商討改善食物。

她呼籲，家長應以身作則，協助學童從小培養健康飲食習慣，例如實行「三少一高」，即少糖、少油及少鹽，加高纖維。

程卓端說，整體而言，健康飲食校園活動是需要校方、家長及食物供應商三方面合作和配合，才會有良好成果。

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