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田 七 芹 菜 紅 棗 生 魚 湯

YYY

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1# 大 中 小 發表於 2007-4-21 10:16 PM  只看該作者

田 七 芹 菜 紅 棗 生 魚 湯


可 以 降 膽 固 醇
作 料 （ 多 少 可 自 己 加 減 ） ：
芹 菜 根 　 八 兩
大 田 七 　 五 錢
紅 棗 　 十 粒 （ 去 核 ）
生 魚 　 一 條 （ 約 半 斤 ， 去 內 臟 ）
陳 皮 　 五 分



製 法 ：
將 各 物 一 同 放 入 清 水 二 湯 碗 ， 沸 後 用 慢 火 煎 二 小 時 ， 煎
至 大 半 湯 碗 飲 用 。 可 調 味 ， 但 不 能 太 鹹 。



物 性 簡 介 ：
芹 菜 ： 味 甘 性 涼 ， 清 血 散 熱 ， 降 壓 利 尿 。
大 田 七 ： 味 甘 性 平 ， 活 血 散 瘀 ， 降 膽 固 醇 。
紅 棗 ： 味 甘 性 平 ， 補 血 平 肝 ， 健 脾 養 血 。
生 魚 ： 味 甘 性 平 ， 健 體 生 肌 ， 鐵 磷 鈣 豐 富 。
陳 皮 ： 行 氣 解 表 ， 和 緩 寒 熱 。

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