巴西坎皮納斯學院的研究人員近日建議，買啤酒前應先看一下生產日期，最好飲用出廠不到十五天的啤酒，以利於身體健康。根據研究，釀製啤酒用的麥芽和啤酒花能夠產生可預防心血管疾病的物質，而這種物質是靠啤酒中的抗氧化劑苯酚化合物保存的。研究人員發現，啤酒出廠十五天後，啤酒中百分之三十五的苯酚化合物會流失，抗病物質也隨之減少；出廠六個月後，啤酒中甚至會出現一種類似乙醛的物質，對健康不利。

我老豆成日買d啤酒返黎，擺成幾個月先飲晒

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原帖由 GATX105-Strike 於 2007-9-25 08:34 PM 發表
我老豆成日買d啤酒返黎，擺成幾個月先飲晒

啤酒越新鮮，越好飲㗎喎

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原帖由 fck1955 於 2007-9-27 10:33 AM 發表
啤酒越新鮮，越好飲㗎喎

咁就要出去飲下啦

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原帖由 無謂人 於 2007-9-27 11:01 AM 發表

咁就要出去飲下啦

出去邊到飲吖？

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原帖由 fck1955 於 2007-9-27 11:09 AM 發表
出去邊到飲吖？

酒吧﹐日日有新貨

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原帖由 無謂人 於 2007-9-27 11:26 AM 發表

酒吧﹐日日有新貨

酒吧！水貨成災啦

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原帖由 fck1955 於 2007-9-27 11:31 AM 發表
酒吧！水貨成災啦

咁....咪唔使飲

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原帖由 無謂人 於 2007-9-27 11:32 AM 發表

咁....咪唔使飲

要揾啲穩陣嘅未得囉！仲有7/11包冇問題

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原帖由 fck1955 於 2007-9-27 11:34 AM 發表

要揾啲穩陣嘅未得囉！仲有7/11包冇問題

我不理都唔理﹐有得飲就得