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標題: 破 解 7 大 傳 說 　 咖 啡 瘦 身 攻 略 [打印本頁]
作者: 吸血鬼    時間: 2006-2-21 10:45 AM     標題: 破 解 7 大 傳 說 　 咖 啡 瘦 身 攻 略

破 解 7 大 傳 說 　 咖 啡 瘦 身 攻 略

傳 聞 1 　 喝 黑 咖 啡 可 以 消 水 腫 ？
     
99 ％ 正 確
坊 間 說 法
早 上 喝 咖 啡 可 以 消 水 腫 ， 此 說 在 模 特 兒 界 流 傳 已 久 。 模 特 兒 林 又 立 就 說 自 己 每 天 早 上 起 來 都 會 喝 一 杯 咖 啡 ， 可 以 成 功 消 除 前 夜 喝 太 多 水 、 或 吃 太 鹹 造 成 的 水 腫 ， 但 她 強 調 一 定 得 喝 不 加 糖 、 不 加 奶 的 黑 咖 啡 才 有 用 。

專 家 驗 證
資 深 營 養 師 許 惠 玉 指 出 咖 啡 有 利 尿 效 果 ， 喝 了 以 後 會 不 斷 上 廁 所 ， 確 實 會 產 生 改 善 水 腫 的 功 效 ， 且 為 了 不 攝 取 多 餘 熱 量 ， 喝 不 加 糖 、 不 加 奶 的 黑 咖 啡 也 是 正 確 做 法 ， 但 空 腹 喝 可 能 會 傷 胃 ， 建 議 還 是 吃 點 食 物 下 肚 後 再 喝 咖 啡 。 喝 咖 啡 最 大 的 問 題 是 會 上 癮 ， 以 後 即 使 沒 水 腫 ， 還 是 不 喝 都 不 行 。  

傳 聞 2 　 將 含 咖 啡 因 的 護 膚 品 塗 在 身 上 ， 也 可 消 脂 肪 ？
     
50 ％ 正 確
坊 間 說 法
目 前 市 面 上 的 外 用 消 脂 產 品 幾 乎 都 宣 稱 含 有 咖 啡 因 成 分 ， 據 說 塗 抹 後 能 幫 助 消 除 脂 肪 、 改 善 水 腫 。

專 家 驗 證
營 養 師 許 惠 玉 指 出 咖 啡 因 吸 收 到 體 內 ， 會 引 發 興 奮 作 用 ， 至 少 會 有 5 ％ 的 效 果 ， 可 是 用 塗 抹 的 方 式 幾 乎 不 會 有 效 。
曾 親 身 嘗 試 多 種 消 脂 產 品 的 Irene 則 認 為 ， 含 有 咖 啡 因 的 護 膚 產 品 都 必 須 透 過 按 摩 動 作 ， 才 能 達 到 消 脂 效 果 ， 與 其 說 是 咖 啡 因 發 生 功 效 ， 倒 不 如 說 是 按 摩 動 作 可 以 幫 助 消 脂 ， 且 必 須 進 行 一 段 長 時 間 才 有 可 能 成 功 。  

傳 聞 3 　 喝 完 咖 啡 做 運 動 ， 減 重 效 果 特 別 好 ？
     
100 ％ 正 確
坊 間 說 法
據 說 喝 完 咖 啡 後 做 運 動 ， 消 脂 效 果 特 別 好 。

專 家 驗 證
養 生 專 家 Irene 指 出 ， 喝 咖 啡 後 30 至 60 分 鐘 ， 血 液 中 的 脂 肪 酸 濃 度 會 增 加 ， 如 果 在 這 時 候 運 動 的 話 ， 就 可 以 把 血 液 中 的 脂 肪 酸 當 作 能 量 來 使 用 。 營 養 師 許 惠 玉 也 同 意 Irene 的 看 法 ， 她 認 為 咖 啡 因 能 提 高 神 經 系 統 的 興 奮 性 ， 使 體 內 各 種 活 動 量 增 加 ， 促 進 能 量 支 出 ， 加 速 脂 肪 燃 燒 。
過 去 已 有 研 究 發 現 ， 人 在 補 充 2 杯 咖 啡 後 ， 能 量 代 謝 率 平 均 可 升 高 12 ％ ， 且 作 用 持 續 3 小 時 以 上 。 營 養 師 許 惠 玉 自 己 就 有 喝 咖 啡 後 、 爬 山 體 力 特 別 好 的 經 驗 ， 建 議 想 靠 運 動 減 肥 的 人 ， 可 在 運 動 前 1 小 時 喝 杯 咖 啡 ， 幫 助 消 耗 更 多 能 量 。 但 冰 咖 啡 的 效 果 沒 有 熱 的 好 ， 想 減 肥 的 人 最 好 加 純 牛 奶 。  

傳 聞 4 　 咖 啡 渣 可 以 美 白 護 膚 ？

70 ％ 正 確
坊 間 說 法
用 煮 完 咖 啡 的 渣 滓 塗 抹 在 身 上 ， 可 以 美 白 護 膚 。

專 家 驗 證
養 生 專 家 Irene 指 出 ， 咖 啡 中 形 成 香 味 的 成 分 ， 兼 有 鎮 靜 效 果 ， 可 以 幫 助 肌 肉 放 鬆 ， 並 促 進 腦 部 活 性 化 。 她 曾 試 過 用 棉 布 或 絲 襪 包 裹 咖 啡 渣 ， 放 入 一 盆 熱 水 中 ， 等 到 咖 啡 殘 餘 的 脂 肪 成 分 釋 出 後 ， 再 用 咖 啡 包 與 咖 啡 汁 按 摩 全 身 ， 可 讓 皮 膚 變 得 非 常 光 滑 。 目 前 坊 間 已 有 加 了 精 油 的 現 成 產 品 ， 效 果 應 該 更 好 。  

傳 聞 5 　 將 咖 啡 因 注 射 到 體 內 ， 能 促 進 脂 肪 燃 燒 ？

完 全 錯 誤
坊 間 說 法
傳 說 有 愛 美 人 士 將 咖 啡 因 注 射 到 體 內 ， 說 是 可 以 快 速 促 進 脂 肪 燃 燒 。

專 家 驗 證
營 養 師 許 惠 玉 指 出 ， 她 曾 親 眼 見 過 這 樣 的 案 例 ， 幾 位 愛 美 女 士 遠 赴 泰 國 ， 透 過 皮 下 注 射 將 咖 啡 因 注 入 體 內 ， 對 方 說 可 以 藉 此 燃 燒 脂 肪 、 局 部 消 脂 ， 但 同 時 也 要 求 她 們 需 搭 配 飲 食 ， 不 吃 紅 肉 、 雞 、 魚 ， 其 實 就 減 重 觀 點 來 說 ， 這 樣 節 制 飲 食 本 來 就 會 瘦 ， 根 本 不 需 挨 那 一 針 。 咖 啡 達 人 周 溫 培 也 表 示 ， 他 翻 閱 各 項 資 料 ， 也 從 未 聽 聞 將 咖 啡 因 注 入 皮 下 的 瘦 身 方 式 。  

傳 聞 6 　 喝 太 多 咖 啡 會 導 致 骨 質 疏 鬆 ？
     
80 ％ 正 確
坊 間 說 法
許 多 醫 師 認 為 喝 過 量 咖 啡 ， 會 導 致 骨 質 疏 鬆 。

專 家 驗 證
營 養 師 許 惠 玉 指 出 導 致 骨 質 疏 鬆 的 原 因 有 很 多 ， 攝 取 過 多 咖 啡 因 肯 定 是 其 中 之 一 ， 對 已 經 上 癮 的 人 來 說 ， 多 加 些 新 鮮 牛 奶 一 起 喝 ， 會 是 比 較 好 的 改 善 方 式 ， 而 對 於 15 歲 以 下 還 在 發 育 中 的 兒 童 來 說 ， 咖 啡 因 會 妨 礙 發 育 ， 導 致 心 悸 、 失 眠 、 注 意 力 不 集 中 等 問 題 ， 還 是 別 喝 咖 啡 為 妙 。  

間 斷 攝 取 　 促 進 代 謝
咖 啡 達 人 周 溫 培 則 說 ， 目 前 國 內 一 直 在 爭 論 咖 啡 因 含 量 超 過 200 或 350ppm 就 必 須 加 註 說 明 等 問 題 ， 但 國 際 上 慣 用 的 咖 啡 因 含 量 單 位 應 是 毫 克 （ mg ） 。 根 據 研 究 ， 人 體 內 本 就 有 100 ∼ 150mg 的 咖 啡 因 ， 含 量 低 於 100mg 時 會 想 睡 ， 超 過 150mg 時 會 亢 奮 ， 而 人 體 每 小 時 可 消 耗 40mg 的 咖 啡 因 ， 喝 一 杯 咖 啡 ， 2 小 時 就 可 消 耗 完 ， 所 以 咖 啡 續 杯 最 好 相 隔 2 小 時 ， 咖 啡 因 總 攝 取 量 只 要 不 超 過 300mg 就 好 。  

傳 聞 7 　 喝 咖 啡 可 以 降 血 壓 、 改 善 慢 性 病 ？
     
60 ％ 正 確
坊 間 說 法
時 有 媒 體 報 導 喝 咖 啡 可 改 善 血 壓 、 預 防 柏 金 森 氏 症 等 慢 性 病 。

專 家 驗 證
營 養 師 許 惠 玉 質 疑 國 外 許 多 有 關 咖 啡 的 醫 學 研 究 ， 其 實 是 大 咖 啡 廠 贊 助 的 ， 其 結 論 自 然 對 咖 啡 有 利 。 咖 啡 達 人 周 溫 培 則 認 為 咖 啡 是 有 歷 史 的 飲 品 ， 即 使 目 前 醫 學 界 有 股 反 咖 啡 潮 ， 但 也 一 直 有 相 關 研 究 推 翻 這 些 質 疑 。
例 如 英 國 咖 啡 科 學 情 報 中 心 指 出 ， 咖 啡 和 胃 潰 瘍 的 發 生 無 關 。 美 國 則 有 一 項 長 達 20 年 有 關 心 血 管 疾 病 的 調 查 ， 確 認 喝 咖 啡 和 心 臟 病 無 關 。 日 本 慶 應 大 學 研 究 小 組 甚 至 說 ， 不 喝 咖 啡 的 人 罹 患 高 血 壓 的 比 例 最 高 ， 每 天 喝 1 到 2 杯 咖 啡 ， 能 降 低 高 血 壓 風 險 。
作者: 吸血鬼    時間: 2006-2-22 03:15 PM

引用:
原帖由 ㊣修羅-黑暗㊣ 於 2006-2-21 06:28 PM 發表
我.....我...我唔鍾意飲咖 啡架喎....
但...但係我日日都飲架啵~
XDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: cindys    時間: 2006-3-7 01:04 AM

唔係掛？咖啡真係可以減肥？



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