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標題: 百隹專賣有問題食物，今次係鱈魚。 [打印本頁]

作者: lizard 時間: 2007-1-23 09:23 PM 標題: 百隹專賣有問題食物，今次係鱈魚。

好彩我吾曉得煮食，如果吾係.......
百佳個名，越黎越臭......

百佳超市出售有問題魚塊
食物安全中心表示，收到十四宗市民投訴，在百佳超級市場購買聲稱鱈魚食用後出現腹瀉，百佳已停售。

首席醫生莫天娜表示，過去半年六個月收到十四宗投訴，經中心調查分析後發現，他們進食的鱈魚的其實為油魚(oilfish)，學名為「異鱗蛇鯖」及「棘鱗蛇鯖」。由於這種魚含有難以消化的蠟酯，部分人食後會有腹瀉，市民如進吃問題魚後不適，應立即看醫生。在澳洲，當地是不會建議把油魚食用。
她指出，市民是在是由九個區十多間百佳超級市場購入，中心會與百佳跟進標籤問題，有足夠的證據可能會提出檢控，而百佳已停售。
她又說，由於出售的魚是急凍魚塊，外表很難分辨是否鱈魚；有關油魚來自三個供應商，來源地有待調查。她又呼籲業界應核實品種並清晰標籤。

〔轉自明報〕

作者: lizard 時間: 2007-1-24 11:57 PM

一定要重罰百佳啦！
佢又吾係第一次。
上年生果，自己入口，又吾驗農藥。
豬肉又被食環署告過。
又低價傾銷過期食物。

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