標題:
假日田園沙律
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作者:
peter123
時間:
2007-4-10 01:48 AM
標題:
假日田園沙律
材料
新鮮沙律雜菜
一包
車莉茄 一杯
青瓜 一條(切片)
粟米粒 半杯
法式沙律醋汁(半杯)
橄欖油
80 毫升
沙律醋 或 檸檬汁
20 毫升
蒜茸
一茶匙
黑胡椒
1/4茶匙
鹽
1/4茶匙
芥辣粉
半茶匙
製作過程
1. 混合雜菜、青瓜、粟米、車莉茄。
2. 把沙律醋汁材料混合攪勻,即成沙律油。
3. 建議吃前才加沙律油,拌法國飽。
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