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青春常注的好方法


青春常注的好方法


體內抗老 青春常保  

2007/04/20 周麗蘭/雲林報導】 「我最近好像老了!」很多人發覺自己體力大不如前,細紋開始出現,總會半開玩笑地挖苦自己。不過,這句玩笑話,從抗老醫學觀點來看,套句大陸人的口頭禪「『肯定』是老了!」
擁有美國抗衰老醫學會證照的書田診所主任醫師丁綺文表示,當開始自覺有一點老的時候,其實已經老了「很久」。由於老化從細胞開始發生,所以很難察覺,一般而言,人的體能在25歲達到巔峰後就走下坡了,35歲坡度更大,35歲至65歲是抗老的關鍵時期,基本功是正確的生活型態。
抗老的撇步琳瑯滿目,研究荷爾蒙與老化關係的丁綺文表示,人體有5大荷爾蒙隨著年紀大而持續降低造成老化,其中之一是使人健美的「生長荷爾蒙」。丁綺文說,生長荷爾蒙的分泌青春期達到高峰,21歲以後每年減少14%,到了60歲只剩年輕人的一半,重點是,生長荷爾蒙的分泌隨著生理時鐘而變化。
晚上11時至凌晨1時分泌最多,成長中的青少年不宜熬夜,否則老得快又長不高。日夜顛倒的人老得快是無庸置疑的。除了早睡,丁綺文推薦10種抗老食物,綠茶、番茄、蘋果、杏仁、蔓越莓、花椰菜、深海魚、地瓜、小麥胚芽、黃豆。
丁綺文強調,抗老從廚房開始,煮熟的食物雖然美味、易於保存,但也破壞生鮮蔬果所含的酵素,無法自然消化,必須靠人體分泌酵素分解,造成腸胃、免疫系統負擔,生食或水煮的低溫烹調方法,非常有益健康。
丁綺文原本是小兒科醫生,由於老化是孩子成長的倒轉,進而研究老化醫療,更發表《體內抗老,青春常保》一書,疾呼35歲以前就要展開抗老行動。

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