胃切除手術後的飲食

一、可能會出現的併發症及飲食調適方法：脂肪下痢或慢性腹瀉：建議低油飲食。貧血： (1)缺鐵性貧血可以採口服或注射方式，給予適量的鐵劑與葉酸。(2)惡性貧血只能注射維生素B12，口服是無效的。傾食症候群 (Dumpingsyndrome)：在進食後10-15分鐘，會出現腹脹、噁心、痛性痙攣、腹瀉、暈眩、虛弱、脈搏加快、出冷汗…等症狀。(1)避免食用糖、甜食、含糖飲料及酒精。 (2)少量多餐。 (3)進餐時避免喝湯或飲料，可在餐後一小時或二餐中間飲用液體。(4)進食時宜採半坐臥姿勢，餐後平躺20-30分鐘，以減緩胃排空速度。餐後低血糖反應 (1)少數人會發生餐後低血糖現象：在進食後1-2小時出現虛弱、出汗、飢餓、噁心、焦慮、震顫..等症狀。此時，應立即食用糖水，使血糖恢復正常。(2)平時宜少量多餐，避免食用濃縮甜食如糖、可樂、小甜餅、蛋糕和冰淇淋….等。(因為濃縮甜食會刺激低血糖反應的發生)。二、出院後飲食原則：少量多餐，定時定量。 (1)視胃容量及腸胃道適應情況，增減攝食量。(2)三正餐可恢復正常飲食，與家人一同進餐，但兩餐之間建議增加點心。選擇六大類食物(五榖根莖、肉魚蛋豆、油脂、蔬菜、水果、奶類)做為均衡飲食的準則。細嚼慢嚥。避免太油、太甜、太粗糙的食物。如：炸雞、油條、蔥油餅、荔枝、鳳梨或竹筍….等。避免食用會產生個人不舒適症狀的食物。體重不足或攝食狀況不佳時，可利用市售的完整均衡營養配方來補充熱量。

!!健康文章內文主要提供民眾降低對疾病因不了解產生之不安和恐懼，但不可取代實際的醫療行為，所以身體如有不適請您前往醫院就醫治療。