‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››
發新話題
打印

肉鬆蛋包飯

chiu0407

新手會員

Rank: 1
1# 大 中 小 發表於 2008-3-16 05:59 PM  只看該作者

肉鬆蛋包飯


肉鬆蛋包飯肉鬆蛋包飯(2人用)

材料：
豬絞肉1OOg(以半茶匙生抽/胡椒粉少許/鹽少許/油少許調昧)
蛋兩隻(打勻以鹽調昧)
乾冬話5隻(浸軟切細粒)
蒜蓉薑蓉各半茶匙
洋蔥碎2湯匙
蔥粒少許
豬肉鬆少許
白飯2碗

調眛：
麻油半茶匙
胡椒粉少許
海鮮醬1湯匙

做法：
先將蛋煎成蛋皮備用，在碟上放上白飯，炒香蒜蓉薑蓉洋蔥，加入冬菇粒略炒，加豬絞肉炒熟，最後加調味料兜勻。以蛋皮包裹上碟，剪開蛋皮，灑上蔥粒及肉鬆即成。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››
發新話題
©2001-2009 3Talks.com, All Rights Reserved. 免責聲明及版權聲明

重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，3Talks.com對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，用戶應尋求專業意見(如涉及私人、買賣、醫療、法律或投資等問題)。由於討論區是受到「即時留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。3Talks.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。