香港懷舊冰室

ice room...茶餐廳一街都是，生命力特強。自60年代的古老冰室開始，茶餐廳的演變就像沉澱的茶漬般，形成一股落地生根的本土文化，等同﹁景點﹂，更惹來日本飲食雜誌介紹，儼如香港獨有的icon。由以前地踎食肆，終能登上大雅之堂，連香港文化博物館也搞了個﹁港飲港食﹂的展覽，講茶餐廳發展史。幾十年來不停蛻變再生，原來真正不死的唯有茶餐廳。

有片看......!!



[ 本帖最後由 fufub516 於 2008-10-12 03:22 PM 編輯 ]

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原帖由 fufub516 於 2008-10-9 13:31 發表
香港懷舊冰室

ice room...茶餐廳一街都是，生命力特強。自60年代的古老冰室開始，茶餐廳的演變就像沉澱的茶漬般，形成一股落地生根的本土文化，等同﹁景點﹂，更惹來日本飲食雜誌介紹，儼如香港獨有的icon。由以前地踎食肆，終能登上 ...

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多謝樓主分享，不過睇唔到。

[ 本帖最後由 vwfl 於 2008-10-10 04:55 AM 編輯 ]

link is fixed!!

thanks a lot

其實點解叫冰室既?????

i love those old restaurant much more than the new ones

gogogo